吃麵食就嚴重脹氣是甚麼體質?

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7歲男童,出生起體重低於3百分位,從小吃多就嘔吐,只要吃到麵食就會嚴重脹氣,目前體重只有15公斤,仍然落在低於第3百分位。男童有過敏性鼻炎偶爾會流鼻血還有皮膚濕疹,經常有嘴唇發紅、嘴唇乾裂的唇炎等問題。近期天氣熱胃口變更差,不想吃東西,父母有觀察發現男童喝椰子水後唇炎狀況會改善。

脾主運化,喜燥惡濕

中醫消化系統歸於脾胃,脾主運化水分及營養,特性為喜燥惡濕,將脾比喻為泥土喜歡乾燥以升清,厭惡濕邪阻氣。夏天外在的暑熱與濕氣交互影響,暑濕之邪最易侵犯脾胃,當濕邪困阻中焦腸胃時,脾氣不升,胃氣不降,脾胃功能差的無論大人或小孩都會出現胃口極差、不想吃東西的情況。男童出生起就落在3百分位以下,吃多就嘔吐代表他先天的脾胃虛弱,胃的容納性差,胃氣上逆就容易嘔吐。男童有流鼻血、濕疹、唇炎,這些都是「陰虛血熱」的表現。夏季高溫多汗會耗傷氣陰,胃陰不足不僅食慾更差,更會加重嘴唇乾裂。

麵食助濕生熱

小麥的皮稱為麥麩,中醫認為麥麩性涼,能清熱、止汗;而小麥種仁則是性溫,吃多了容易助熱、生濕。小麥加工品成精製麵粉,如果發酵不當或經過煎炸的麵食的性質偏於黏滯,進入胃腸後難以運化,極易造成食積。腸胃氣機被黏滯的食物阻礙,無法順暢運行,便會產生嚴重的氣滯脹氣。吃到麵食就嚴重脹氣,還必須懷疑「麩質不耐症」,因此我建議家長要嚴格禁食麵食,戒斷麩質至少1-3個月,改以白米、山藥、地瓜易消化且能健脾的食物為主。男童服用健脾去濕、消脹氣、助消化的中藥以及戒斷麵食之後腸胃症狀大幅改善,食量增加也不會吃太多就嘔吐。

椰子水甘寒解暑,不宜過量飲用

至於男童喝了椰子水嘴唇乾裂改善,因為椰子水性味甘寒,具有清熱解暑、生津利尿的功效,能緩解暑熱傷津的狀況。針對夏天天氣炎熱,中藥生脈飲含有西洋參、麥冬、五味子能補氣生津,可用來替代椰子水,既能生津又不上傷害脾陽。

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