羅珮琳醫師在現在才知道節目介紹的【抗水腫冬瓜蓮子粥】

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冬瓜蓮子粥

腳是人的第二個心臟,雙腳健康就代表著身體也容易健康,若下肢血液循環不良,就無法正常打回心臟,所以平時的保健就格外重要。到底平時如何保養雙腳不水腫,請羅醫師來教教大家抗水腫冬瓜蓮子粥!

抗水腫冬瓜蓮子粥
藥材:冬瓜子、冬瓜皮適量、冬瓜半斤、山葯5錢、蓮子5錢、當歸3錢、米2杯、生薑適量。

做法:
1.先把冬瓜肉和冬瓜皮、冬瓜籽分開
2.以冬瓜皮和冬瓜子來煮水,煮20分鐘之後將皮和籽撈出
3.加入冬瓜肉、米、山藥、蓮子、當歸煮成冬瓜粥
4. 煮好起鍋前加入生薑燒為煮沸一下即可

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