每天吃「清化桂」皮膚紅疹不是排毒
最近去演講，結束後有一位民眾問我，他網路上有看到有人介紹「清化桂」可以去身體溼氣，所以他就買了一些每天吃一點，吃了幾周之後身體開始發癢起紅疹，他問我這是不是身體的排毒反應。
「清化桂」是頂級肉桂
「肉桂」等級會因為產地與品種有不同等級，而「清化桂」又稱「清化肉桂」是肉桂中的頂級品種，兩者的關係就像「牛肉」與「和牛」的區別。清化桂產於越南清化省而得名，在傳統中醫與香料界被公認為品質最優、藥效最強的肉桂。但中藥的調理並不是越貴、補性越強效果就會越好。
肉桂辛熱，去濕功效以訛傳訛
肉桂性味辛、甘，熱。功效為補火助陽，散寒止痛，溫經通脈，並非用於去濕中藥。如果未經體質辨證長期服用，確實會造成體質轉變為燥熱上火或者是皮膚發炎反應。現在很多錯誤的中醫資訊在網路流傳，再加中藥是天然的成分，許多人都以為具有補性的中藥多食有益無害。
115年最新中藥管理草案
衛服部中醫藥司107年公布的「可同時提供食品使用之中藥材」品項，有200多項被歸入食材行列，如薏仁、枸杞、菊花、蓮子、大棗、烏梅、山藥、決明子、絞股藍、陳皮、大茴香(八角)等等。近年為制度化明確「食品」與「藥品」管理屬性界線，保障民眾食用安全，衛福部115年4月13日預告訂定「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」草案強化管理，訂定得供食品原料使用之中藥材品項，並分成兩大類，第一類具傳統食用文化，共計75項，例如百合、荷葉、銀耳、山藥等，也規範特定品項「不得生食」、「萃取或濃縮型態僅限食品原料用途」、「限茶飲用途」；第二類食用時須特別注意安全性，共計73項，例如馬齒莧、赤小豆等，訂有每人日食用限量。添加第二類食用時，若濃度超過規範則列為藥品管理。
「食品型態」中藥不以藥品管理
使用中藥材「食品型態」不以藥品管理，包含一、糖果、餅乾、蜜漬品、果凍、烘焙食品。二、滷包、燉包、藥膳調理包或其他「以食材為主體」之藥膳食品，如當歸、人參、黃耆、四物湯、八珍湯、十全大補湯等，由於坊間的食用習慣，目前僅被當作食品的調味並未嚴格列管。
吃對中藥才有療效
中藥本身並沒有好或不好，只有用得對或不對。用錯了就可能造成反效用。例如感冒是免疫力下降，很多人會想吃補來提高免疫力，尤其是喜歡用人參來進補。但中醫將感冒分熱性以及寒性，如果感冒的症狀是熱性的，尤其是有發燒、喉嚨痛、黃痰之類症狀，就不宜吃溫補的人參，因為熱性感冒再吃溫補等於是「火上加油」，很可能會使病情加劇。而當歸具有補血以及活血功能，如果是本身身體已有些出血、瘀血、紫斑症，或是女性正好月經來時，就不大適合服用，否則有可能會造成出血量增加或者延長出血的時間。