材料
蘋果 1半顆（帶皮切片）、百合3錢、酸棗仁2錢、浮小麥2錢、紅大棗5枚
作法
蘋果洗淨切片（可連皮去籽），其餘藥材稍微沖洗。
鍋中加 500–600ml 水，先放百合、酸棗仁、浮小麥與紅棗，煮約 15 分鐘。
加入蘋果片，再小火煮 5–10 分鐘即可。
功效
放鬆心情，幫助入睡
蘋果：含有色氨酸是合成「血清素」和「褪黑激素」的重要原料，能調節情緒、促進睡眠，連皮果膠更佳。
百合：養心安神、潤肺寧心。
浮小麥：益氣除熱，止自汗盜汗，骨蒸勞熱，婦人勞熱。甘麥大棗湯，婦人臟躁。
酸棗仁：改善失眠多夢
紅棗：補脾養血，和百合相配助眠