羅珮琳醫師受邀【年代好生活】節目錄影【素中之王 平民燕窩 黑白木耳護體保健康】在10月29號撥出

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素中之王 平民燕窩 黑白木耳護體保健康

根據資料記載,人工培養的黑木耳起源於一千四百年前的中國,是世界上第一種人工栽培的食用菌, 但由於生產量不多,木耳在當時都是奢侈品。
至於銀耳,也就是白木耳,更是到近代才開始人工栽培大量生產。清朝的慈禧太后,大家都知道她最愛養生與美容保養,但她最常用的不是拿燕窩漱口,也不是天天吃珍珠粉,她最常吃的美容保養聖品,就是木耳。早上,她起床要來個銀耳羹、而平常愛吃的粥裡頭,也有木耳當佐料。
在現代,木耳已經不再是貴族才吃的起的食物,但我們卻不及古人那麼了解黑白木耳到底有多棒。
今天,就讓我們好好會一會這對黑白雙俠~~~

今天跟我們一起邁向健康好生活的來賓有

醫生好朋友 洪永祥 腎臟科醫師
洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法

醫生好朋友 羅珮琳 中醫師
羅珮琳醫師

醫藥好朋友 洪素卿 資深醫藥記者
洪素卿的食品醫藥資訊網

生活好朋友 撒基奴  藝 人
撒基努 – sakinu

廚師好朋友 潘瑋翔 創意料理達人
潘瑋翔 Pan Fly’s Culinary Art

健康好朋友 王明勇 健康養生專家
王明勇

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