羅珮琳醫師受邀【健康好生活】節目錄影「恐怖海帶大入侵~常見滷味好驚心!?」在9月9號(星期三)晚上十點年代東風撥出

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藻類的保健熱潮,近年來被越來越多人們所津津樂道,這個看似平凡的深黑色蔬菜,其營養價值可不平凡。
藻類屬於蔬菜類,平常飲食常見的藻類食物,像是紫菜、海帶等,均屬於藻類食物,由於海水中礦物質含量豐富,幾乎各種礦物質都有,更富含多種維他命,藻類豐富的營養價值,就像一顆綜合維他命喔!到底這些我們常吃的藻類食物對人體有哪些好處?可以透過哪些簡單料理的方式美味入菜呢?

主持人:陳凝觀
來賓:
劉博仁醫師 功能營養醫學專家
洪素卿的食品醫藥資訊網
羅珮琳醫師
農產達人吳瑞忠
韋汝
王政彰(阿彰師)

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