紅豆不是赤小豆

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常常有人會說:紅豆就是赤小豆。其實,紅豆不是赤小豆,看照片就知到了~左邊是大家常吃的紅豆,右邊是中藥的赤小豆。至於功效與差異,以下摘自網路~
赤小豆(Vigna umbellata (Thunb.)Ohwi & H.Ohashi),又名赤豆、紅飯豆,是豆科植物,外形與紅豆相似而稍微細長,致生混淆。飯豆另有其他顏色,以紅色和黃色為主,紅色即赤小豆。赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。栽培或野生。分佈廣東、廣西、江西及上海郊區等地。藥材以赤小豆品質為好,但貨源不多,漸為赤豆所代替。

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