我有一位50多歲男性病患,是運動愛好者,經常打網球、高爾夫球,即便是炎熱的夏天也會約朋友打球,有一個大熱天打完球人很累不舒服、頭很暈,回到家之後他覺得應該是身體太虛弱應該要補一補,隨便翻冰箱看看有甚麼補品,結果找到一罐鹿茸飲,立刻打開咕嚕咕魯灌下去。他在診間是這樣告訴我「羅醫師,我沒騙你,我喝完後立刻就流鼻血了……」。
吃錯補品流鼻血,不是都市傳說
我是真的相信他沒有使用誇飾法,畢竟在診間我遇過幾位體質特別燥熱的病人只吃一顆桂圓、一顆紅棗都會流鼻血還是大有人在,更何況是鹿茸這種甘溫純陽之品。《本草備要》記載「鹿茸味甘、鹹,溫。歸腎、肝經,能夠大補陽虛。具有「生精補髓,養血助陽,強筋健骨。治腰腎虛冷,四肢酸痛,頭眩眼黑,崩帶遺精,一切虛損勞傷。」《神農本草經》「氣味甘平無毒,主治傷中勞絕,腰痛羸瘦,補中益氣,婦人血閉無子,止痛安胎。」基本上鹿茸能補腎、補血、強筋壯骨,治療男科的遺精、女科的不孕、安胎、崩漏、帶下,多種虛損的疾病皆有可用之處。《本草備要》中有個但書「惟脈沈細,相火衰者宜之。」也就是只有脈很弱、很虛很虛的人才適合使用鹿茸。病患當天的狀況應該是已經中暑,需要刮痧、多喝水分或者是清熱解暑的飲料,例如西瓜汁、青草茶,結果他喝了溫補的鹿茸飲,火上加油自然是會立刻流鼻血。
鹿為何稱為仙獸
李時珍曰:「鹿者,仙獸也,純陽之性,多壽而能化生。」鹿為何稱為仙獸?因為鹿角是朝著天空向陽而生,因此稱為純陽,而且鹿角是唯一每年能夠脫落後完全再生的哺乳動物骨骼結構。新長出的鹿角,裡面是軟骨,表面有一層帶絨毛的皮膚,分佈著大量血管和神經也就是鹿茸。為什麼鹿每年可以新生鹿角?古人並不理解,所以認為鹿像神仙一般,目前已知鹿茸在剛萌發階段,確實可分離出具幹細胞性質的細胞,但這些僅存在於鹿茸新生組織中,經乾燥或製成中藥材時,這些細胞已死亡,所以食用鹿茸後不會「補進幹細胞」到身體。
鹿茸的有效分有哪些?
雖然加工後的鹿茸不含有幹細胞,但鹿茸仍含多種能促進人體細胞再生的生長因子與胜肽,目前研究鹿茸含有微量性激素與類固醇前驅物質,又含動物性膠質、蛋白質、磷酸鈣、碳酸鈣等。能提高身體功能、增加免疫、抗疲勞、抗衰老。常用於腎陽不足造成的性功能障礙、女性宮寒不孕。老年人尿頻、腰膝酸痛、手腳冰冷等症狀。對長期不易癒合的傷口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合、改善骨質疏鬆。例如中醫古方「龜鹿二仙膠」經過現代研究,對於退化性關節炎已及老年骨質疏鬆有改善的效果。
不適宜用鹿茸進補的體質包括
1. 陰虛內熱體質:五心煩熱,小便黃赤,口燥咽乾、睡臥不安
2. 血熱體質:容易流鼻血、女子行經量多、皮膚過敏反應、皮膚炎症發作期
3. 感冒:頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽痰多
4. 肝火旺體質:血壓控制不佳、頭痛暈眩、煩躁易怒