黃菊花、白菊花,護眼菊花茶你喝對了嗎?

大家都知道菊花茶可以保護眼睛,因此無論是枸杞菊花茶、普洱菊花茶都有忠實的擁護者,你知道食用菊花其實有分黃菊花、白菊花兩種,而且這兩種的功效並不相同,喝菊花茶護眼你喝對了嗎?

 

菊花小百科

【基源】菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat的乾燥頭狀花序。

【成分】內含的揮發油主要成分為龍腦、樟腦、菊油環酮等。還有膽鹼及微量維生素A樣物質、維生素B2等。

【功效】有清熱、抗菌、降低血壓的作用。

【性味】辛、甘、苦,微寒。

【歸經】歸肝經、肺經。

【功效】凊熱解毒,平肝明目。

【適用疾病】

1.感冒發熱,畏風,微汗。

2.頭面部炎症包括:角膜炎、結膜炎、咽喉炎、痤瘡等。

3.高血壓病早期的頭痛、頭脹、耳鳴、面紅掀熱。

4.神經性引起的頭暈眼花、眩暈、頭痛等。

 

菊花是保養眼睛常用的中藥,菊花中所含的哪些成分有護眼的效果?經過研究菊花含有維生素A以及B2,維生素A是保護眼睛重要的維生素,若維生素A缺乏會導致夜盲症;維生素B2則是人體保護神經的重要物質,當然也能保護我們的視神經,經過調查國人普遍維生素B2攝取不足,因此需要多補充富含維生素B2的食物,而菊花就含有維生素B2,可見菊花保護眼睛的功效是其來有自的。在中醫觀點,菊花則是有清熱解毒的功效,也就類似西藥「消炎藥」,因為花類的藥材氣輕所以在體內的路徑是往上走,因此菊花可以治療頭面部的炎症,例如:眼睛、咽喉的發炎、痤瘡等等

 

目前藥用的菊花主要有兩種,若以顏色粗淺的分辨,可以分為黃菊花與白菊花:

 

黃菊花:黃菊花是清熱解毒的效果較好。比較常用在感冒時發熱、頭痛等症狀。(下圖為黃菊花)

 

 

白菊花(又稱杭菊花):白菊花則平肝降壓以及明目的功效比較好,所以經常使用在眼睛的保養如發紅、發癢、分泌物多;或者是血壓輕微的偏高的保養用藥(下圖為白菊花)

 

 

兩種菊花雖然很類似,但是功效上稍有不同,菊花是經常食用的藥材,可不要黃菊花、白菊花傻傻分不清楚喔!

 

ps:有鑑於最近"菊花含農藥殘留"事件令人聞菊色變

在此提供一個新聞連結 台灣苗栗還是有品質很好的有機菊花

提供大家做參考喔!

乾菊花殘毒 苗栗有機菊掛保證

http://news.cts.com.tw/cts/general/201103/201103220697643.html

 

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